Раки этой градации – взрослые особи, обладающие насыщенным вкусом деликатного мяса. Чем старше раки, тем эксклюзивный вкус мяса.
Вес: 90 + г
Размер: ≈18-25 см
Кол-во: от 7 до 10 шт/кг
Энерг. ценность: 82
Белки: 16,77г
Жиры: 1,2г
Углеводы: 0г